Schokoplätzchen
Ein Rezept für Schoko-Weihnachtsplätzchen:
Zutaten:
- 150 g Butter oder Margarine
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 50 g Kakao
- 50 g geriebene Schokolade
- 300 g Mehl
- 1 Fläschen Rumaroma
- 1 Päckchen Backpulver
Zutaten zu einem Teig kneten und ausrollen. Mit einer Plätzchenform die Plätzchen aus dem ausgerollten Teig ausstechen. Danach die Oberseite des ausgestochenen Plätzchens in Zucker legen.
Dann ab in den Ofen und nicht vergessen, die Plätzchen wieder raus zu nehmen :-)
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